LA MICRONUTRITION AU CŒUR
DE VOS CELLULES
La L- glycine
Les
scientifiques appellent ce super-nutriment « l'acide aminé de la
longévité » car il joue un rôle clé pour renforcer les organes qui
nous permettent de rester actif : nos os, nos articulations, nos muscles
et notre cerveau.
Sans le savoir, nos mères et nos grand-mères avaient raison de cuisiner régulièrement des cartilages et des abats car ils apportent des quantités généreuses de glycine.
Aujourd'hui, ces plats sont rarement consommés et des scientifiques nous alertent sur le fait que nos apports en glycine sont devenus trop faibles pour répondre à nos besoins.
Il existe heureusement une solution simple pour remédier à ce problème. Je vous la dévoilerai dans un instant.
Mais avant, revenons sur les recherches qui expliquent comment la glycine peut vous aider à rester actif et autonome le plus longtemps possible.
Sans le savoir, nos mères et nos grand-mères avaient raison de cuisiner régulièrement des cartilages et des abats car ils apportent des quantités généreuses de glycine.
Aujourd'hui, ces plats sont rarement consommés et des scientifiques nous alertent sur le fait que nos apports en glycine sont devenus trop faibles pour répondre à nos besoins.
Il existe heureusement une solution simple pour remédier à ce problème. Je vous la dévoilerai dans un instant.
Mais avant, revenons sur les recherches qui expliquent comment la glycine peut vous aider à rester actif et autonome le plus longtemps possible.
La glycine est l'acide aminé du mouvement
Pour pouvoir marcher, porter, bouger sans difficulté
ni douleur, vous avez besoin que vos os, vos articulations et vos muscles
soient forts et souples.
La glycine y contribue de manière décisive. Elle est en effet un composant majeur du collagène, une protéine qui donne de l'élasticité et contribue à la protection contre les chocs.
Une étude sur plus de 600 personnes dirigée par le Pr De Paz Lugo de l'institut Cellular Metabolism (Tenerife, Espagne) a permis de constater qu'une supplémentation en glycine atténue les symptômes de l'arthrose et accélère la guérison de toutes les blessures des tissus conjonctifs (articulations, tendons, etc.).
La glycine y contribue de manière décisive. Elle est en effet un composant majeur du collagène, une protéine qui donne de l'élasticité et contribue à la protection contre les chocs.
Une étude sur plus de 600 personnes dirigée par le Pr De Paz Lugo de l'institut Cellular Metabolism (Tenerife, Espagne) a permis de constater qu'une supplémentation en glycine atténue les symptômes de l'arthrose et accélère la guérison de toutes les blessures des tissus conjonctifs (articulations, tendons, etc.).
Les effets de
ce nutritment
1. La L- glycine augmente la force musculaire.
En 1941, des chercheurs ont donné 6 g de glycine à une quarantaine de personnes (sportifs et sédentaires) ou un placebo à vingt autres. Après 10 semaines, les chercheurs ont analysé l'évolution de l'intensité de la force sur des exercices variés (tractions, pompes, 100 mètres, etc.). Les volontaires qui avaient reçu de la glycine avaient augmenté leur force musculaire de 12 à 23% .
2.Elle augmente votre énergie physique et intellectuelle
1. La L- glycine augmente la force musculaire.
En 1941, des chercheurs ont donné 6 g de glycine à une quarantaine de personnes (sportifs et sédentaires) ou un placebo à vingt autres. Après 10 semaines, les chercheurs ont analysé l'évolution de l'intensité de la force sur des exercices variés (tractions, pompes, 100 mètres, etc.). Les volontaires qui avaient reçu de la glycine avaient augmenté leur force musculaire de 12 à 23% .
2.Elle augmente votre énergie physique et intellectuelle
La glycine permet également de stimuler vos capacités
intellectuelles. Elle augmente l'activité des mitochondries cérébrales ,
(les cellules d'énergie au niveau du cerveau) et améliore la concentration, la
réactivité et la mémoire.
Des tests psychomoteurs et de vigilance contre placebo menés sur des personnes en déficit de sommeil ont montré que ceux qui avaient bénéficié d'une supplémentation en glycine obtenaient de meilleurs résultats : temps de réaction améliorés, capacités de concentration et de mémorisation supérieures. Ces effets pourraient être la conséquence d'une stimulation de l'hormone de croissance par la glycine
3.La glycine favorise un sommeil plus réparateur en accélérant l'installation de la phase de sommeil à ondes lentes (ce dernier correspond aux phases de sommeil calme et est donc l’opposé du sommeil paradoxal).
Des tests psychomoteurs et de vigilance contre placebo menés sur des personnes en déficit de sommeil ont montré que ceux qui avaient bénéficié d'une supplémentation en glycine obtenaient de meilleurs résultats : temps de réaction améliorés, capacités de concentration et de mémorisation supérieures. Ces effets pourraient être la conséquence d'une stimulation de l'hormone de croissance par la glycine
3.La glycine favorise un sommeil plus réparateur en accélérant l'installation de la phase de sommeil à ondes lentes (ce dernier correspond aux phases de sommeil calme et est donc l’opposé du sommeil paradoxal).
4. La glycine protège contre les
maladies liées au vieillissement
Des études montrent que la glycine exerce une action
anti-cancer, y compris dans la prévention de la formation des mélanomes et
des tumeurs cancéreuses. D'importantes quantités de glycine sont également
retrouvées dans le liquide de la prostate, ce qui pourrait
impliquer un rôle protecteur de la glycine sur cette glande. Une étude montre
qu'une supplémentation en glycine soulage les symptômes associés à l'hypertrophie
bénigne de la prostate.
5. La glycine exerce également une action antioxydante : elle augmente nos niveaux de glutathion endogène, un puissant antioxydant qui permet de stopper les radicaux libres et dont la quantité a tendance à baisser avec l'âge ou en cas de maladie chronique .
5. La glycine exerce également une action antioxydante : elle augmente nos niveaux de glutathion endogène, un puissant antioxydant qui permet de stopper les radicaux libres et dont la quantité a tendance à baisser avec l'âge ou en cas de maladie chronique .
6. La
glycine protège votre cœur et vos artères. En tant que constituant
majeur du collagène, elle permet à vos artères de rester souples et ainsi de
réduire votre risque de maladies cardiovasculaires (AVC, athérosclérose, crise
cardiaque...).
La glycine joue également un rôle clé dans le traitement des maladies inflammatoires chroniques (arthrose, arthrite, diabète...).
Une étude datant de 2012 démontre que la glycine réduit les taux de cytokines pro-inflammatoires, et augmente les niveaux de cytokines anti-inflammatoires.
La glycine joue également un rôle clé dans le traitement des maladies inflammatoires chroniques (arthrose, arthrite, diabète...).
Une étude datant de 2012 démontre que la glycine réduit les taux de cytokines pro-inflammatoires, et augmente les niveaux de cytokines anti-inflammatoires.
7. Elle vous donne une apparence plus
jeune
Les bienfaits anti-âge de la glycine pour votre
autonomie et contre la maladie sont les plus importants. Mais la glycine a un
autre avantage : elle peut également rajeunir votre apparence.
Étant un constituant essentiel du collagène, la glycine retarde l'apparition des rides, augmente l'élasticité et la fermeté de la peau. Elle favorise également la cicatrisation des lésions cutanées .
8.La glycine permet également d'affiner la silhouette car elle participe à la synthèse des acides biliaires au niveau du foie. Ces acides sont indispensables pour la digestion et l'élimination des graisses alimentaires. Des expériences préliminaires suggèrent aussi que la glycine pourrait améliorer la sensibilité à l'insuline et ainsi, diminuer le stockage de la graisse au niveau abdominal .
Étant un constituant essentiel du collagène, la glycine retarde l'apparition des rides, augmente l'élasticité et la fermeté de la peau. Elle favorise également la cicatrisation des lésions cutanées .
8.La glycine permet également d'affiner la silhouette car elle participe à la synthèse des acides biliaires au niveau du foie. Ces acides sont indispensables pour la digestion et l'élimination des graisses alimentaires. Des expériences préliminaires suggèrent aussi que la glycine pourrait améliorer la sensibilité à l'insuline et ainsi, diminuer le stockage de la graisse au niveau abdominal .
Un moyen simple pour obtenir la quantité de glycine dont vous avez
besoin
En
décembre 2009, des chercheurs espagnols ont calculé que, en prenant en compte
les apports d'une alimentation normale, nous avons besoin d'un supplément
quotidien d'au moins 9 g de glycine pour couvrir tous les
besoins métaboliques et en particulier la synthèse du collagène .
Pour combler ce déficit, vous pouvez commencer par réintroduire dans votre alimentation quotidienne les bouillons d'os (ailes, pattes de poulet, queue de bœuf, pieds ou gros os de veau...) et les abats (foie, gésier, cervelle...). Dans ce cas, vérifiez bien leur provenance et leur fraîcheur.
Vous pouvez également compléter ces apports alimentaires avec un supplément nutritionnel de glycine pure proposé sous forme de poudre. Il y a des bons produits sur le marché, attention qu’ ils contiennent pas d additifs !
La glycine a une saveur sucrée naturelle et agréable. Vous pouvez l'ingérer en la mélangeant à un verre d'eau ou de jus de fruits. Vous pouvez également saupoudrer votre thé ou votre café si vous l'aimez au goût sucré. Vous pouvez aussi l'ajouter sur vos fruits.
Pour combler ce déficit, vous pouvez commencer par réintroduire dans votre alimentation quotidienne les bouillons d'os (ailes, pattes de poulet, queue de bœuf, pieds ou gros os de veau...) et les abats (foie, gésier, cervelle...). Dans ce cas, vérifiez bien leur provenance et leur fraîcheur.
Vous pouvez également compléter ces apports alimentaires avec un supplément nutritionnel de glycine pure proposé sous forme de poudre. Il y a des bons produits sur le marché, attention qu’ ils contiennent pas d additifs !
La glycine a une saveur sucrée naturelle et agréable. Vous pouvez l'ingérer en la mélangeant à un verre d'eau ou de jus de fruits. Vous pouvez également saupoudrer votre thé ou votre café si vous l'aimez au goût sucré. Vous pouvez aussi l'ajouter sur vos fruits.
On continue avec d autres nutriments….
A
bientôt
Claudia
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